X
X
X
X
ГлавнаяВсе новостиМясная коллекция «Крестьянского хозяйства Макарова» – более 150 наименований продукции

25 августа 2011 17:51

Мясная коллекция «Крестьянского хозяйства Макарова» – более 150 наименований продукции




Репортаж: Наталии Карпеевой Главное мировое событие в сфере информационных технологий. Свой пост покинул генеральный директор и создатель «Apple» Стив Джобс. Несмотря на то, что он намерен остаться в компании, инвесторы отреагировали мгновенно. Акции самой дорогой IT-фирмы мира стремительно дешевеют. Главные новости текущей недели в России – цены на бензин. Правительство намерено сдержать сезонный рост за счет выпуска низкокачественного топлива стандарта Евро-2. К сентябрю должны быть приняты поправки, разрешающие продажу бензина Евро-2 до конца 2012 года, Евро-3 до конца 2014 года. Однако документ до сих пор не согласован. Из-за чего страну может вновь охватить волна бензинового кризиса и, соответственно, резкий рост цен на топливо, считают эксперты деловой газеты «РБК-daily». Сроки перехода на более экологичные виды топлива откладываются не первый год, причина – ряд компаний не успевает модернизировать заводы. За неделю, с 16 по 22 августа, потребительские цены в России не изменились. С начала августа зафиксирован небольшой рост в 0,1%. С начала 2011 года уровень инфляции составил 4,9%. Практически нулевую инфляцию в этом месяце Росстат объясняет сезонным удешевлением плодоовощной продукции. Фрукты и овощи за неделю в среднем подешевели почти на 6%. Больше всего снизились цены на картофель, морковь и капусту. При этом подорожали куриные яйца, баранина, говядина, свинина, консервы мясные, колбасы, маргарин, печенье и водка. На создание технопарка в Пензе направят пол миллиарда рублей. Из них 259 миллионов поступят из федерального бюджета. Такую же сумму на развитие высоких технологий выделит и Пензенская область. Соответствующее соглашение подписано между Департаментом градостроительства региона и Министерством связи и массовых коммуникаций. Проект пензенского Технопарка на улице Центральной включен в комплексную программу «Создание в России Технопарков в сфере высоких технологий». Из федерального бюджета на его строительство в период с 2011 по 2014 год будет выделен 1 млрд. 149 млн. руб. В Пензенской области в 2011 году зафиксировано снижение рождаемости. За 7 месяцев на свет появились 7 тыс. 655 малышей, что меньше по сравнению с аналогичным периодом 2010 года почти на 6%. Показатель рождаемости значительно ниже среднеобластного в Наровчатском, Вадинском, Земетчинском и Белинском районах. Для улучшения ситуации в Минздравсоцразвития региона принято решение о выделении средств на развитие службы материнства и детства. На эти цели будет направлено более миллиарда рублей. Обязательный выпуск на рынок новых сортов продукции каждые 3 месяца, постоянное совершенствование качества и технологий производства. Таких принципов на протяжении почти 20 лет работы придерживаются в «Крестьянском хозяйстве Макарова». В Пензе оно известно как крупный производитель колбасной продукции. Общество с ограниченной ответственностью «Крестьянское хозяйство Макарова» основано в 1992 году. Это был небольшой цех с общей численностью сотрудников 25 человек. На пензенский рынок они выпускали не более 40 – 50 наименований продукции. Однако даже небольшой ассортимент благодаря высокому качеству продукции сразу же завоевал своего покупателя. В течение 19 лет работы предприятие постоянно совершенствовало технологии, увеличивало ассортимент, работало над качеством. В настоящее время в мясной коллекции «Крестьянского хозяйства Макарова» более 150 наименований мясной продукции – колбасы, сардельки, сосиски, мясные деликатесы. Рецептура используется как собственной разработки, так и зарубежных специалистов. «Естественно, мы привлекаем умы и разработки мясопереработчиков. К нам приезжают и иностранные специалисты, которые помогают нам в разработке новых видов продукции. Они привозят новые тенденции, которые существуют на данный момент в мясопереработке», – сказал менеджер по продажам ООО «Крестьянской хозяйство Макарова И.М.» Рустам Салихов. Секреты производства деликатесов из мясной коллекции крестьянского хозяйства Макарова, а также ответ на вопрос – «Есть ли мясо в колбасе?» – узнаем в программе «Вести. Пенза. Экономика» в субботу,27 августа, в 11:10 и 14:20.

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь.

  • /