X
X
X
X
ГлавнаяВсе новостиВ Пензенской области за полгода эксперты забраковали 59 партий рыбы

8 августа 2019 12:55

В Пензенской области за полгода эксперты забраковали 59 партий рыбы


Карп

59 партий рыбы и морепродуктов были сняты с реализации по итогам первого полугодия 2019 года. Общий вес составил 518,4 кг.

«Основными нарушениями, выявляемыми должностными лицами управления в ходе проверок являлись нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями; несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки на продукции», — сообщили ГТРК «Пенза» в пресс-службе областного Роспотребнадзора.

В надзорном ведомстве подчеркнули, что экспертами было взято 398 проб. В итоге 9% не прошли проверку по физико-химическим показателям, по микробиологическим показателям 6% проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим нормативам.

За качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов продолжают следить специалисты управления.

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь.

  • /