Состязания в рамках национального чемпионата профмастерства молодых «WorldSkills» завершаются в Пензе. Участие в региональном этапе приняли 202 специалиста.
В третий соревновательный день молодые профессионалы состязались на базе Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса. Здесь работали шесть площадок. Конкурсантам площадки «Технология моды» за семь часов требовалось полностью отшить женские брюки. Участникам в компетенции «Пекари» за пять часов приготовить композицию: испечь 10 брецелей — это крендели на основе дрожжевого теста, посыпанные крупной солью; 30 круассанов и датские слойки.
В этот же день свои навыки перед экспертами демонстрировали будущие мастера парикмахерского искусства, администраторы отеля, бариста и предприниматели.
