Управление Роспотребнадзора по Пензенской области оштрафовало региональные учреждения образования за нарушения в организации питания детей на общую сумму 979 тыс. рублей. Ведомство проверило 186 образовательных организаций и составило 140 административных протоколов за прошедший учебный год.
«Нарушения текущего характера установлены в 125 организациях в части несоблюдения требований к содержанию и укомплектованности пищеблоков, несоблюдения требований к мытью посуды и инвентаря, отбору и хранению суточных проб, к оформлению учетной документации пищеблока, санитарно-эпидемиологического режима, а также невыполнение в полном объеме ранее выданных предписаний в части оснащения пищеблока», — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора области.
Нарушителям были выданы предписания об устранении выявленных недостатков. В ведомстве добавили, что большинство нарушений уже устранены.
В настоящее время горячим питанием обеспечены 100% воспитанников детских садов, 96,5% школьников и 64% учащихся образовательных организаций среднего профессионального образования Пензенской области.
