X
X
X
X
ГлавнаяСтрока на Р24Профессиональные кондитеры рассказали пензенским школьникам, как приготовить конфеты

25 мая 2021 21:42

Профессиональные кондитеры рассказали пензенским школьникам, как приготовить конфеты




Из чего сделан шоколад или как приготовить конфеты? На сладкие вопросы пензенских школьников ответили профессиональные кондитеры. Любознательных ребят пригласили на экскурсию и мастер-класс специалисты пензенской фабрики «Ванюшкины сладости».

На фабрике все — по форме. Юных почемучек тоже нарядили в фирменные фартуки и колпачки. И с ходу дали оценить разные виды шоколада. Самым вкусным дети признали молочный. Из него и решили делать лакомство.

Шоколад льется в форму, а после декорируется посыпкой, орешками, мармеладом. Настоящие произведения искусства получились у каждого.

«Мне очень понравилась моя шоколадка, я фантазировала, назвала ее «Молочная фантазия» или «Космическая фантазия»», — поделилась впечатлениями учащаяся гимназии №53 г. Пензы Анастасия Шерганова.

Шоколад оставили застывать в холодильнике, а ребят повели в цеха фабрики. Они увидели, где производят и декорируют сахарное печенье и как отливают шоколадные конфеты.

Под торговой маркой «Viva Choco» фабрика производит свыше 300 тонн конфет в год. Из натурального бельгийского шоколада с различными начинками.

«Это детская коллекция, поэтому используем только натуральные ингредиенты в составе. Каждая коллекция конфет имеет раскраску и приложение, то есть ребенок может не только съесть конфетку, но и поиграть с этой конфеткой», — рассказала руководитель кондитерской фабрики «Ванюшкины сладости» Юлия Кузякова.

С конфетами и печеньями — чаепитие для всех юных гостей. Каждый — в восторге от моря шоколада и новых знаний.

«Было очень интересно посмотреть, как работает весь завод, было очень интересно сделать собственного производства шоколадку. Желаю всем посетить это место», — добавила учащаяся гимназии №53 г. Пензы Софья Купеева.

На память о фабрике ребятам подарили сделанный ими шоколад, а также сертификаты юных кондитеров и сладкие подарки.

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь.

  • /