X
X
X
X
ГлавнаяВсе новостиПензенское детское питание получило золотой и серебренный знаки качества

21 ноября 2016 10:40

Пензенское детское питание получило золотой и серебренный знаки качества




«Молочная кухня», производящая детское питание в Пензе, получила декларацию качества на свою продукцию. Так, было доказано, что кисломолочный продукт «Наринэ» положительно влияет на восстановление нарушенных функций организма. Кроме того, в 2016 году был налажен выпуск термостатных продуктов. «Термостатный метод приготовления кисломолочных продуктов более трудоемкий, но получившийся в результате продукт имеет свои неоспоримые достоинства. По этой технологии сгусток остается цельным, ненарушенным, продукт более плотной консистенции, вкус отличается особой нежностью и мягкостью. В настоящее время при производстве специальных молочных продуктов для детского питания применяется резервуарный метод приготовления, который более экономичен и позволяет снизить себестоимость продукта и повысить производительность труда. Все остальные характеристики кисломолочных продуктов — состав, пищевая и биологическая ценность, усвояемость и польза у термостатной и резервуарной молочной продукции одинаковые», — сообщили ГТРК «Пенза» в пресс-службе городской администрации. Как отметили в мэрии, золотой и серебряный знаки качества уже размещены на упаковках выпускаемой продукции. На пунктах выдачи оформлены первые заказы на термостатные продукты.     

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь.

  • /
  • \