X
X
X
X
ГлавнаяВсе новостиСпециалисты Роспотребнадзора напомнили пензенцам, на что обращать внимание при покупке продуктов

3 января 2022 21:15

Специалисты Роспотребнадзора напомнили пензенцам, на что обращать внимание при покупке продуктов




Ровно неделя до завершения праздничных дней. И после встречи Нового года в пензенских магазинах все больше покупателей. Внимательно следить за качеством продуктов призывают специалисты управления Роспотребнадзора. Они провели профилактический рейд и еще раз напомнили, на что при выборе определенных товаров необходимо обращать внимание в первую очередь.

Собрались за продуктами — отправляйтесь в магазины, торговые базы, официальные рынки. Места несанкционированной торговли под запретом. И это первое правило, которое советуют соблюдать специалисты управления Роспотребнадзора. При выборе товара — основное внимание маркировке, где должно быть указано наименование, местонахождение изготовителя, масса, условия хранения и главное — срок годности.

«Все время маркировки проверяю, срок годности смотрю и состав изучаю, потому что хочется употреблять в пищу натуральный продукт. Я, если честно, на просроченную продукцию еще ни разу не попадала. Такой ситуации ни разу не было, но, если она произойдет, то я обязательно администрации магазина сразу скажу», — рассказала покупатель магазина.

А вот тем, кто в дни каникул по магазинам нее ходит и любит доедать все то, что было приготовлено на новогоднюю ночь, специалисты советуют быть предельно внимательными.

«Для примера, мне бы хотелось, что потребители понимали, что салат — это скоропортящийся продукт, если он уже заправлен — маслом, сметаной, майонезом, — то естественно сроки его хранения сокращаются. Например, если салат изготовлен из свежих овощей или фруктов, он может храниться 18 часов. Если вы салат уже заправили, то правильные условия хранения не более 12 часов. Срок хранения салатов, которые состоят из соленостей, составляет 36 часов», — пояснила начальник отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Пензенской области Зоя Годухина.

Качество ряда товаров теперь может проверить каждый покупатель. Так, в 2021 году ввели обязательную маркировку молочной продукции.

«Смысл этой обязательной маркировки в том, чтобы проследить путь продукции от производителя к потребителю. У нас в качестве такого инструмента контроля появляется мобильное приложение «Честный знак», которым можно отсканировать соответствующий штрих-код, и мы увидим полную информацию — кем произведен, когда, условия хранения, сроки годности, то есть фальсифицировать продукцию будет крайне сложно», — сообщила пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Пензенской области Вера Быкова.

В ходе проверок за 2021 год в Пензенском регионе специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации более 80 партий различных видов продукции. В основном молочной, мясной и овощной. Самые частые нарушения — несоблюдение условий хранения, отсутствие маркировки, истекший срок годности.

Если вы нашли ошибку, выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь.

  • /