«Селедка под шубой» в этом году обойдется россиянам на 5,52% дороже, чем в прошлом. по данным Росстата, на изменение итоговой стоимости новогоднего салата повлиял рост цен на сельдь (на 18,39%) и майонез (на 14,41%).
Остальные пять ингредиентов – куриные яйца и овощи – подешевели. В наибольшей степени картофель – на 33,26%, в наименьшей – лук – на 5,5%.
Для приготовление салата необходимы следующие ингредиенты:
сельдь соленая — 0,35 кг,
куриные яйца — 2 штуки,
майонез — 0,3 кг,
картофель — 0,4 кг,
свекла — 0,3 кг,
морковь — 0,2 кг,
лук репчатый — 0,1 кг.
Такой набор продуктов с учетом цен на ноябрь 2022 года обойдется в 224,68 рубля, в прошлом году продукты из списка можно было приобрести за 212,92 рубля.
Читайте также:
Кофе подешевел, соль подорожала: в Пензастате рассказали об индексе потребительских цен
Приготовление «Оливье» для пензенцев в этом году будет стоить дороже
