Щедрец, или Щедрый вечер, отмечается по народному календарю 13 января. Он завершает первую — светлую — часть Больших зимних святок. В этот вечер принято принято было петь так называемые щедровки, или щедровальные песни, и устраивать праздничное застолье.
Главными на столе традиционно были блюда из свинины, так как их считали символом плодородности и урожайности.
Варили хозяйки и каши. Делали это еще до рассвета, а после всей семьей ее рассматривали. Считалось, если горшок треснули или каша не удалась, то ждать беды. А если каша была вкусной, то в доме ждали счастья.
Щедрый вечер также назвали самым удачным временем, чтобы предсказывать будущее.
А ночью можно было определить погоду на весь следующий год. Ветер дул с юга — к жаркому и благополучному года, с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — к урожаю фруктов и ягод.
Читайте также: Святочная неделя. На что гадают девушки и стоит ли верить в магические формулы
