Министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев в интервью ГТРК «Пенза» пояснил, чем вызван рост цен на овощи, в том числе – огурцы. Напомним, по данным Пензастата в январе по сравнению с декабрем они подорожали на 40,3%.
Роман Калентьев отметил, что подорожание овощей связано с сезонным фактором.
«Мы всегда в конце зимы – в начале весны наблюдаем рост цен на овощную группу товаров. Это связано с некоторыми факторами. В первую очередь, те овощи, которые хранятся долго, так называемый борщевой набор, они, к сожалению, близятся к завершению. Запасы снижаются к новому урожаю. Кроме этого возникают определенные потери при хранении этого продукта. Порой портится и картофель, и лук, и морковь. Соответственно, растет себестоимость. Если мы говорим про огурцы — их нельзя заготовить в свежем виде на длительный период времени. Безусловно, они производятся зимой, как правило, на тепличных комбинатах или заводятся из-за рубежа. Рост цен, который мы наблюдали – некоторые СМИ показывали, что был рост до 500 рублей – был кратковременным. И скорее всего, был связан с резким повышением спроса и в то же время какими-то сбоями в поставках. На сегодняшний день огурцы можно купить по цене от 190 до 280 рублей», — сообщил глава Минсельхоза.
Полное интервью с Романом Калентьевым смотрите сегодня на телеканале «Россия 24» в 17.30 и 21.00.
Еще больше новостей — в нашем Telegram-канале ГТРК «Пенза»
