Фестиваль «Суворовская каша», приуроченный к 217-летию со дня смерти Александра Суворова, прошел Лунинском районе в пятницу, 19 мая. Местом проведения фестиваля стало родовое имение Суворовых, куда приезжал великий российский полководец.
Настоящим гастрономическим событием стало проведение на фестивале дегустации каш, приготовленных в печи по старинным рецептам. Каждый сельсовет Лунинского района смог удивить гостей разнообразием блюд местной кухни.
Также гостям была представлена история рецепта «Суворовскай каши». Во время знаменитого перехода русской армии через Альпы сложилась такая ситуация: провиант почти закончился, и солдаты буквально умирали от холода и голода. Суворов приказал сварить вместе все оставшиеся крупы — перловку, пшено, гречку и горох, сдобрить луком, морковью и накормить войска. Так великий полководец спас своих людей, а заодно придумал новое блюдо «Суворовская каша», которое солдаты оценили по достоинству.
Для развлечения гостей фестиваля были организованы спортивные соревнования, презентация профильных классов, кадетских объединений, военно-патриотических клубов и выступление творческих коллективов. Действовала выставка народно-прикладного творчества и была организована продажа сувенирной продукции, сообщает туристско-информационный центр Пензенской области.
