Мастер стекольного дела и учитель французского языка. В конце 90-х они остались без работы и решили попробовать себя в сельском хозяйстве. Их семейная ферма в селе Маис Никольского района производит около 70 тыс. яиц в сутки.
Приглушенный свет и редкие гости. В таких условиях куры чувствуют себя комфортно и лучше несутся. Свежие яйца прямиком из птичников — по специальной наружной системе отправляются в сборочно-фасовочный цех. Задача сотрудниц КФХ отсеять брак, определить категорию продукции и разложить все по кассетам.
Руководство предприятия планирует уже в этом году закупить и установить новое оборудование, чтобы ускорить процесс сортировки и маркировки продукции. Автоматизация производства позволит собирать и упаковывать несколько десятков тысяч яиц в час. Модернизация коснулась и непосредственно птичников — новое оборудование появилось благодаря грантовой поддержке.
«Очень большое спасибо нашему Минсельхозу, то есть очень много программ разработано, которые в помощь нашему птицеводству. Это программы, которые субсидируют оборудование 50/50. Потом грантовые поддержки по семейной ферме. Мы тоже участвовали в конкурсе, закупили оборудование по этому конкурсу», — отметила заведующая производством КФХ «Ливанов Максим Александрович» Ольга Чечерина.
Вначале нулевых сельское хозяйство для супругов было делом незнакомым. Пришлось много лет учиться. Сегодня семейный бизнес уже в руках детей. Они вдохнули в ферму новую жизнь.
